相信很多的小伙伴们经常在棋牌游戏平台上面玩江山炒地皮，这款游戏相比于斗地主来讲要更加的刺激有趣。江山炒地皮是需要四个人参与的，两两对战，游戏中玩家可以通过亮主和反主来获得庄家的身份，而且还可以利用策略来抄底，让自己通过炒底获得更多的分数，进而赢得游戏的最大胜利，享受游戏胜利的喜悦。
江山炒地皮是由庄家先拿底牌的，然后再将自己手中无用的牌扣底，之后有其它的玩家再用王或者是叫主牌的对子进行再扣底，最终根据大小王以及黑红花方的排列进行循环扣底，一直抄到没有为止。虽然说抄底的环节趣味性极强，但是同时增加了庄家的风险，所以说玩家们在炒地皮的时候一定要慎重的坐庄。庄家坐庄被人抄底的风险也是很大的，如果说对手足够的聪明在底下埋分，那么庄家和自己的同伴无法炒回来，如此就会令自己一方损失惨重。但是并不是一定不能够叫主的，如果说玩家抓到的牌大牌居多，包括大小王或者是几个常主2，又可以确定没有人可以反主或者是自己可以再反主的话就可以叫主。
另外，假如说玩家手中有一对2以及两个大王或者小王也是可以叫主的，如此其他对手炒去了，庄家可以破对手的对主双扣底牌。江山炒地皮玩家要记住，炒底要有计划地进行炒，千万不能够盲目的炒底，否则就会输的很惨。
2把蛋黄搅碎，加入20克白糖、50克牛奶、50克葵花油，搅拌均匀后加入过筛后的70克蛋糕粉，记住要上下切拌均匀，切勿绕圈搅拌以免出水。
玩家们如果说能够根据以上的介绍去玩江山炒地皮的话棋牌游戏平台，玩家游戏的胜算就会提高。玩家要注意的是，在游戏中同样是需要记牌的，而且要尽量的多抓分，用大牌抓分获得回手出牌权，如此才能够取得游戏的最终胜利。
